Amilyen bort iszol, olyan ember vagy? Tudósok borivókat tanulmányoztak

  • Bulvár
camera

1

Amilyen bort iszol, olyan ember vagy? Tudósok borivókat tanulmányoztak

-illusztráció- (Fotó: Pixabay) 

Megosztás

Két olasz egyetem tudósai megpróbálták kiderítenu, hogy az ember személyisége tükröződik-e abban, hogy milyen bort szeret inni. Ezerkétszáz felnőtt jellemvonásait elemezték azzal kapcsolatban, hogy milyen borokat preferálnak - írja a Nový Čas.

Az extrovertáltak inkább a savasabb borokat kedvelik – például a habzóborokat vagy a rizlingeket –, míg a kellemes és barátságos emberek egy összetett, magas alkoholtartalmú bort kedvelnek, mint például a dél-európai vagy kaliforniai cabernetekben.

Az érzelmileg stabil ivók olyan testes vörösborokat fogyasztanak, mint a dél-amerikai Shiraz vagy a kaliforniai Cabernet Sauvignon. A nyitott gondolkodású emberek gyakran cserzőanyagban gazdag italt részesítenek előnyben, hosszú utóízzel vagy aromával, amely a bor lenyelése után is megmarad.

A Veronai Egyetem és a Macerata Egyetem tanulmányának szerzői több mint 1200, 18 és 87 év közötti embert figyeltek meg. A résztvevők felmérése pszichológiai kérdőív segítségével történt, amely az ún az "öt nagy tulajdnság" közül: kedvesség, lelkiismeretesség, extroverzió, neurózisra való hajlam és nyitottság.

Bár a kutatócsoport számos összefüggést talált a személyiségjegyek és a borfajták között, a rendkívül lelkiismeretesnek minősített emberek nem preferálták egyértelműen az adott borfajtát. A tanulmány eredményeit a Food Quality and Preference folyóiratban tették közzé.

Nový Čas/para

Ministerstvo Kultúry Slovenskej RepublikyKult MINOREU Fond Regionálneho RozvojaIntegrovaný regionálny operačný program