A higiénikusokat is ledöbbentette, amit az ázsiai bisztró konyhájában találtak (FOTÓK)

A higiéniai előírások megszegése miatt kellett bezárni az elmúlt hetekben egy ázsiai bisztrót a csehországi Brünn belvárosában.

A szakemberek azzal indokolták a döntést, hogy a bisztró konyháján olyan körülmények uralkodtak, amelyek miatt a fertőzés veszélye sem volt kizárható.

A konyhában rovarokat, például csótányokat is találtak, a konyhai eszközöket pedig vastag zsírréteg borította. A talaj is erősen szennyezett volt, és minden jel arra utalt, hogy hosszú ideje nem végeztek a helyiségben alapos takarítást.

A bisztró egészen addig zárva marad, amíg a tulajdonosainak nem sikerül megfelelő körülményeket teremteniük.

(cas.sk)